venerdì, gennaio 25, 2008

Jabugo che passione

Cisco Networkers 2008 Barcelona



Questo è l'ingresso del coloratissimo mercato della Boqueria dove ho comprato il mio souvenir spagnolo preferito: lo Jamòn de Jabugo.

Questo prosciutto viene fatto con la carne del maiale nero, nutrito esclusivamente con ghiande.

E' un po' caro (95 €/Kg) ma ogni tanto devo togliermi lo sfizio!!!




La Rambla:


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La placa Reial:


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